Palmový olej je podle ministra věc etiky, ale zdraví neškodí. Na trhu být může

Podle lékařů není palmový olej zdraví neškodný... Foto: Podle lékařů není palmový olej zdraví neškodný...Foto: thinkstock.com

Ministerstvo zemědělství zatím nezakáže používání palmového oleje. Ministr Jurečka přišel s tím, že je to hlavně etický problém kvůli požárům deštných pralesů a žádná větší zdravotní rizika se ministerstvu nepotvrdila. Jenže lékaři to tak jednoznačně nevidí.

Palmový olej - celosvětově žhavé téma a to doslova. Indonésie kvůli němu hoří a například francouzská ministryně životního prostředí Ségolène Royalová už loni vyzvala spotřebitele k bojkotu Nutelly. Český ministr zatím důvod k zákazu palmového oleje nevidí. "Z našich veškerých dostupných informací nemáme informace, že by palmové oleje měly negativní vliv na lidské zdraví," řekl ministr zemědělství Marian Jurečka /KDU-ČSL/. Ředitelka odboru bezpečnosti potravin ministerstva Jitka Götzová pak upozorňuje na fakt, že palmový olej v českém průmyslu částečně nahradil nechvalně proslulé ztužené tuky. "Protože se u nich prokázalo, že obsahují transmastné kyseliny, které jsou zdraví škodlivé a způsobují třeba aterosklerózu," uvedla Götzová.

>>> NÁŠ TIP: Vydělávejte nakupováním. S kreditkou to jde. Získáte slevy, bonusy i vrácení 2 % z každého nákupu zpět. Srovnání kreditních karet online na Prima RádciLékaři: Palmový olej není úplně "OK"

Jenže palmový olej taky není zrovna prototyp zdraví. "Pokud převažuje v té stravě palmový tuk, tak negativně ovlivňuje hladiny krevních tuků," řekla lékařka Marie Skalská. Obsahuje téměř 50 procent kyseliny palmitové, což je nasycená mastná kyselina. "Proto samozřejmě lékaři nedoporučují, aby se konzumovali výrobky s vysokým množstvím nasycených mastných kyselin," tvrdí Jitka Götzová.

Článek

Pojistit auto, nebo život? Foto:

O majetek se bojíme víc, než o zdraví. Proč má smysl životní pojištění?

Zdá se, že dáváme přednost pojištění svého majetku na úkor pojištění proti životním rizikům - jako jsou závažná onemocnění, invalidita nebo smrt. Alespoň tak to vypadá...

Výrobky v regálech bývají špatně označené...

Od roku 2014 musí každá firma jasně označovat své výrobky, jenže ne všichni to dodržují. Pokud na etiketě není uvedeno, že výrobek obsahuje je palmový olej nebo palmojádrový tuk, tak by tam měl být podle Götzové uveden třeba řepkový, slunečnicový, nebo olivový. A v případě, že ve složení najdete pouze označení "rostliné oleje", tak je to špatně. A to se bohužel ještě stává. Firmám, které dostatečně neznačí své výrobky s palmovým olejem, přitom hrozí vysoké pokuty. "Obecně ta sankce při klamání spotřebitele, pokud jde o informaci na etiketě, která může ohrozit spotřebitele, je až do padesáti miliónů korun," řekl ministr Jurečka.

Článek

Slevy jsou výhodné, ale ne vždy... Foto:

Slevy nejsou zadarmo aneb Na co si dát pozor, když šetříte při nakupování

Kouzelná slovíčka - "sleva" či "zdarma". Někdy se vyplatí, ale musíte poznat, kdy. Často jsou za nimi schované nehorázné nabídky a lákavé akce, které jsou spojeny s...

Je levný, ale tlak spotřebitelů sílí...

Palmový tuk je ale také jeden z nejlevnějších, a tak si jeho používáním firmy zajišťují obří zisky. Kilo palmového oleje stojí asi 14 korun, kilo řepkového 21 korun. Nahradit se dá třeba právě řepkovým olejem, který ale musí projít technologickou úpravou. "My ho (palmový olej) používáme, protože je teplostálý, chuťově neutrální, takže ho nějakým způsobem necítíte," vysvětlil ředitel potravinářské společnosti Vratislav Janda. Nicméně, výrobci už postupně podléhají tlaku spotřebitelů, kteří bojkotují jejich výrobky a snaží se urychleně palmový olej nahrazovat těmi zdravějšími.

Článek

Kreditka je výhodná pro lidi s platební morálkou a finanční rezervou... Foto:

S kreditkou můžete i vydělávat aneb 7 důvodů, proč s ní nakupovat

Pokud běžně platíte v obchodě kartou, baví vás si tak trochu hrát, kalkulovat a jste finančně zodpovědní, možná jste už uvažovali o tom, pořídit si kreditku.

16 tisíc tun oleje u nás

Do Česka se loni dostalo 16 tisíc tun palmového oleje. Podle ministra zemědělství všechny české firmy používají jen ten certifikovaný, tedy ten, kvůli kterému nepadl ani jeden indonéský strom. Taková informace se ale nedá ověřit ze spolehlivých zdrojů.

Autor: Petra Dolažalová, reportérka Zpráv FTV Prima

Sledujte Zprávy FTV Prima každý den v 18.55 hodin nebo na Prima PLAY - Zprávy.

Prima Rádce je také na Facebooku. Najdete nás zde.

Diskuze

Právní poradenství
Právní poradna
Nebo volejte pište
810 811 812 info@prima-radce.cz

reklama